手術(shù)前禁食水 究竟為了個(gè)啥,？
每一位做手術(shù)的患者,，在手術(shù)前醫(yī)生,、護(hù)士都會(huì)反復(fù)告知要禁食禁水,，進(jìn)入手術(shù)室后麻醉師也會(huì)再次確認(rèn)禁食禁水時(shí)間。做個(gè)手術(shù),，這么如此反復(fù)強(qiáng)調(diào)禁食禁水,，那么，你知道術(shù)前到底為什么要禁食水嗎,？來來來,，我們?cè)诖丝破找幌拢?/span>
這是因?yàn)椋梭w在正常情況下,，食管末端與胃的連接處有賁門括約肌,，它可以防止胃的內(nèi)容物反流入食道。即使它出現(xiàn)問題,，胃內(nèi)容物反流至食管,、咽喉部，由于吞咽與咳嗽這兩大反射,，也可以起保護(hù)作用,，即不至于讓胃的內(nèi)容物反流進(jìn)氣管及肺內(nèi)。手術(shù)前,，麻醉醫(yī)生會(huì)為患者實(shí)施麻醉,，假如麻醉前患者不禁食禁水，胃內(nèi)的食物和水返流至咽喉部,，患者會(huì)出現(xiàn)嘔吐,；而胃的內(nèi)容物為高酸度，若誤吸進(jìn)入呼吸道,，有可能導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥,，如吸入性肺炎，更嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生氣道痙攣或氣管堵塞而窒息,，從而引起生命危險(xiǎn),。這就是手術(shù)麻醉前禁食禁水的原因。
術(shù)前禁食禁水的時(shí)間一般是6-8小時(shí),，但根據(jù)食物和水的不同種類,，具體會(huì)有不同時(shí)間的區(qū)別：
白開水：術(shù)前2小時(shí)禁飲；
飲料,、果汁：術(shù)前3-4小時(shí)禁飲,；
母乳：術(shù)前4小時(shí)禁食；
嬰兒配方奶粉及淀粉類食物,，如饅頭,、米飯、粥等：術(shù)前6小時(shí)禁食；
含脂肪,，蛋白質(zhì)高的,，難以消化的食物，如豬肉,、雞肉,、牛肉、雞蛋等：術(shù)前8小時(shí)禁食,。
有的手術(shù)患者,，前一夜吃完晚飯就開始禁食禁飲，那樣也是錯(cuò)誤的,。在術(shù)前禁食水時(shí)間過長,，容易發(fā)生低血糖，或因饑餓過度,、狀態(tài)不佳,、情緒煩躁等。所以,，嚴(yán)格遵循禁食禁飲時(shí)間,，可在麻醉以后減少惡心、嘔吐的發(fā)生率,，從而減少誤吸,、窒息的可能，這樣才能安全高效的進(jìn)行手術(shù),。
（文章來源：手術(shù)室 李含鳳）
